Die Scheurebe ist in Rheinhessen seit 100 Jahren verwurzelt und gilt als „deutscher Sauvignon Blanc“. Die Scheurebe Fumé wurde in neuen Tonneaus vergoren und für 10 Monate gelagert. Die expressive Frucht verschwindet in dieser Zeit – was übrig bleibt ist die Essenz von Mineralität, Kräuter und Rauchigkeit. Ein richtiges „Wunder“, dass es mit jedem Sauvignon aufnehmen kann und der aboslute Geheimtipp des Weinguts. Lediglich 600 Flaschen!

“Vom Berg in den Berg.” Die Weine aus den Lagen reifen in unserem Lagerungskeller, der in den Mölsheimer Berg gebaut und von bis zu 8m Kalk und Ton isoliert wird. Für die Lagerung unter diesen perfekten Bedingungen berechnen wir für jedes Lagerjahr einen kleinen Aufpreis.